Dipsaus garnalen

Ik vind garnalen net zo lekker koud als warm, zeker als het die grote scampi betreft. Die mag je gerust koud serveren. Met deze dipsaus bijvoorbeeld.

Wat hebben we nodig:

• 240 gr ketchup
• 2 eetlepels mierikswortelsaus
• enkele druppels Worcestershiresaus
• peper en zout

Hoe gaan we te werk:

• Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
• Zet de saus afgedekt en koel weg tot je ze gaat presenteren met de garnalen.

TIP:

Je kan de ketchup ook vervangen door (zelfgemaakte) BBQ saus.