Pindasaus

Je houdt er van of je vindt het verschrikkelijk. Ik ben duidelijk fan van pindasaus! Heerlijk bij kipsaté of een rijstschotel. Dit recept zorgt voor een pindasaus met lef.

Wat hebben we nodig:

• 60 ml honing
• 80 gr romige pindakaas
• 45 ml sojasaus
• 30 ml rijstazijn
• 30 ml olie
• 15 ml sesamolie
• 1 teentje look, gepeld en geperst
• 1 stukje gember, geschild en heel fijn gesnipperd
• enkele chilivlokken, naar smaak

Hoe gaan we te werk:

• Meng alle ingrediënten in een kommetje. Klaar!

TIP:

Je kan pindasaus warm of koud eten. Wees voorzichtig bij het opwarmen, dat je de saus niet verbrandt.