Gember-citroen mocktail

Foto Cathy Van de Moortele

Haal een fles gemberconcentraat in huis en pers verse citroen. In de tuin ga je op zoek naar blaadjes munt en maak gebruik van die komkommer in je koelkast. Tada!

Wat hebben we nodig:

• 20 ml gemberconcentraat
• 30 ml vers citroensap
• 250 ml (bruisend) water, ijskoud
• ijsblokjes
• enkele plakjes komkommer
• enkele plakjes citroen, in vier gesneden
• enkele takjes verse munt

Hoe gaan we te werk:

• In een maatbeker meng je het gemberconcentraat met citroensap en water. 
• Vul 2 hoge glassen met ijsblokjes.
• Verdeel de mocktail over de twee glazen en versier met komkommer, citroen en verse munt.

TIP:

De ene gemberdrank is meer geconcentreerd dan de andere. Proef jouw gemberdrank en pas aan waar nodig.

Foto Cathy Van de Moortele