Virgin Strawberry Daiquiri

Ik was nog geen 21, dus mocht ik in Amerika ook geen alcohol nuttigen. We lieten het niet aan ons hart komen en samen met mijn Nederlandse vriendin, genoot ik van deze Virgin Strawberry Daiquiri. Zo lekker dat je de alcohol zelfs niet mist...

Wat hebben we nodig:

• 25 ml vers limoensap
• 85 gr aardbeien, bevroren
• 40 gr kristalsuiker
• ijsblokjes, gecrusht

Hoe gaan we te werk:

• Doe het gecrusht ijs in de blender.
• Voeg limoensap, aardbeien en suiker toe.
• Blend alle ingrediënten tot een zachte massa.
• Voeg wat water toe als de daiquiri te dik is.
• Serveer dit drankje in een ijsgekoeld glas, met een rietje en afgewerkt met een verse aardbei.

TIP:

Het toevoegen van de suiker hangt af van je smaak en van de rijpheid van het fruit. Proef en pas het recept aan, aan jouw eigen smaakpapillen.