Marinade voor de grill

Probeer eens zelf je stukjes vlees te marineren. Niet moeilijk en je weet wat er in gaat. Nadien is je vlees lekker mals en klaar voor de grill.

Wat hebben we nodig:

• 235 ml neutrale olie
• 180 ml sojasaus
• 120 ml citroensap
• 60 ml Worcestershire saus
• 60 ml mosterd
• peper van de molen
• 2 tenen look, gepeld en geperst

Hoe gaan we te werk:

• Doe alle ingrediënten in een diepvrieszakje. Knoop het zakje dicht en kneed het goed zodat alle smaken zich kunnen vermengen.
• Je marinade is klaar.

TIP:

Voeg je vlees toe aan de marinade. Sluit af en laat het vlees 4 - 24 u marineren in de koelkast.